My Kitchen: 饺子饺子好好吃~~

之从找到哪里有饺子皮卖后
就兴致勃勃打算弄饺子来吃
当然我知道超市有卖便的饺子
很方便多了
只是如果是自己做的
材料上面我可以自由发挥，好好玩的~

本来是不知道做饺子的乐趣
这是从二妹那里学来的
她上大学时认识到来之中国的同学那里学来
回来做给我们尝尝
大家在一起一边学包饺子一边比一比谁包得好看
真得好好玩~

那天自己弄一弄饺子
买了差不多10块钱的碎肉，要有点肥肉的那种
参杂些。。。
很多很多的芫茜碎或是芹菜碎
还有很多很多的包菜碎（用来做泡菜那种）
如果还有时间也可以放些冬菇碎。。。
过后再放些调味的。。。
有。。。
胡椒粉，麻油，盐和粟粉
最后就是一粒蛋打下去
全部一起混一混

比较困难的恐怕就是包的部分吧
我学了很久还不能像我二妹弄得好看
但出来的效果还是可以吧~

弄好后，就开始煮开水，一点盐和一点油进水
把饺子一个个慢慢放进去，中火慢慢的煮熟它
熟了的会浮在水面上
就可以吃了~~~~

如果还要香一点
就把它们捞上来，放进煎锅里煎一煎
煎到有点金黄色就好了

之后就准备些酱料就可以了
有些人会喜欢辣油
或是黑醋配姜丝
或是只是酱油
不想太单调的话，也可以和芫茜一起点酱料吃

最后~~也是最容易的
就是吃的部分啦~~

好不好吃呢？？~~

;)