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Monday, September 3, 2012

My Kitchen : Avocado Chicken Salad with Roasted Sesame Sauce


有天逛菜市时看到架上有卖调好的芝麻酱(Kewpie产品)
才想到这不就是我在日理餐厅常吃到的沙拉芝麻酱汁吗~
很欢喜的买回家自制沙拉
就很随意的
准备些鸡胸肉(蒸好然后手撕),牛油果,鸡蛋
(或许可以放些别的喜欢的食材如蟹肉,红萝卜等~)
任何沙拉叶,一定要干水,盛在碟上
鸡肉丝放些蒜粒然后盐和黑胡椒调味然后盛在沙拉叶上面
牛油果和鸡蛋切片好盛在鸡肉上面
淋上半粒柠檬汁和适量的芝麻酱就可以了
简单,开胃,又可以减肥~ (Eh?!)

 
  

祝~ Happy Cooking! ;)

1 comment:

janelle_l said...

夜深人静。。。我对着你的沙拉照片吞口水@@